СЪЮЗ НА СПЕЦИАЛИСТИТЕ ПО КАЧЕСТВОТО В БЪЛГАРИЯ

СДРУЖЕНИЕ “КЛУБ 9000“

със съдействието на

ТЮФ РЕЙНЛАНД БЪЛГАРИЯ ЕООД

Национален семинар

Осигуряване на качество, безопасност и биологично производство в земеделието, хранителната и фармацевтичната индустрия

14, 15 и 16 май 2008 г.
София, ул. Г. С. Раковски № 108
Национален дом на науката и техниката, зала 105 А, етаж I

ЦЕЛ
УЧАСТНИЦИ
ЛЕКТОРИ
УКАЗАНИЯ за участие
ЗАЯВКА

 

Цел:

Целта на семинара е:

1. Да се запознаят участниците с:

• Изискванията за хигиената на храните в Регламент R 178/2002 на Комисията на Европейския съюз /Сee/;
• Изискванията на регламент R 852 на Сee, който се внедрява пряко в правото на Р. България, с оглед присъединяването на стопанските субекти от България на „вътрешния пазар” за ЕС;
• Изисквания на регламент R 853 на Сee в областта на месо и месни продукти; и в мляко и млечни продукти;
• Изисквания на регламент R 1831/2003 на Сee относно добавките във фуражите и ръководство за прилагането му. Позицията на СЕЕ относно кокцидиостатиците и хистамоностатиците;
• Изисквания на контролните органи в Р. България /R 882/2004 CEE/ за спазване на нормативните актове от правото на ЕС в България – разглеждане на нормативната уредба, която регулира производството на хранителни и козметични продукти;
• Изискванията на нормативните документи за биологично производство на фармацевтични, земеделски и хранителни продукти;
• Изисквания за добри производствени практики във фармацията;
• Изисквания на програми-предпоставки (добри практики) при производството на безопасни храни и земеделски продукти;
• Изискванията на Codex Alimentarius за качеството и безопасността на храните;
• Указания на ISO / ТS 22004 за разработване и внедряване на система за управление на безопасността на храните;
• Интегрирани системи по качество, екология и здравословни и безопасни условия на труд;
• Качество и безопасност на храните чрез биологичния (екологичен) начин на производство;
• Процедура за сертифициране на земеделски и хранителни продукти съгласно изискванията на ISO 22000 и TUVCert TIS – Кьолн, сертифициращ орган по безопасност на храни, акредитиран от TGA/DAR – Германия.

2.  Да се проведе встъпително обучение на специалисти от земеделието, хранителната и фармацевтичната индустрия, като перспектива за последваща квалификация за експерт и/или одитор на добри практики и система за управление на безопасността на храните.

Участници:

Семинарът е предназначен за специалисти, които се занимават с контрол и управление на качеството в земеделието, хранителната и фармацевтичната индустрия.

Участниците ще получат комплект учебни материали и Сертификат за преминато обучение.

Лектори:

Откриване:

Жана Райчева – Гл. експерт в Министерство на икономиката и енергетиката

д-р Светлана Черкезова – държавен експерт МЗ
Антоанета Георгиева – държавен експерт МЗП
доц. д-р Йордан Гогов – ЦНИИВМИ
проф. д-р Георги Славчев – ЦНИИВМИ
ст.н.с. д-р Румен Воденичаров – НИФАРМА 98 АД
проф. д.т.н. Георги Тасев – ССКБ
доц. д-р Елка Василева – УНСС
инж. Надежда Василева – ТЮФ Рейнланд България ЕООД

Указания:

1. Заявка за участие може да изпратите от тук в срок до 09.05.2008 г. Приемат се заявки и по телефон, Е-mail или факс на указания адрес за кореспонденция.

2. Превеждането на таксата в размер на 220 лв. без ДДС (264 лв. с ДДС) става по банкова сметка № IBAN – BG39 UNCR 7630 1007 2746 01, BIC код на УниКредит Булбанк UNCR BGSF, с титуляр ССКБ или се внася в брой при регистрацията при предварително подадена заявка.

• за редовни членове на ССКБ и „Клуб 9000”, както и за повече от 2-ма участници от една организация таксата е 200 лв. без ДДС (240 лв. с ДДС).
• при подадена заявка и преведена такса за участие до 30 април 2008 г. се прави отстъпка от 20 лв. (24 лв. с ДДС) на участник. при преведена такса, да се носи копие от платежното нареждане.
• в таксата са включени учебни материали, кафе-паузи, закуски и безалкохолни.

3. Регистриране на участниците на 14.05.08 г. от 9.30 - 10.30 ч. в стая 103, етаж І.

Откриване на семинара: 10.30 ч. на 14.05.08 г.

Закриване на семинара: 14.00 ч. на 16.05.08 г.

АДРЕС ЗА КОНТАКТИ:
София 1000, п.к. 431, ул. Раковски 108

ЗАЯВКА за участие